Paste



Lasagnetta espressa com mozzarella, pomodoro, gamberi, emulsione di basilico

40


Ravioli di gnocchi ripieni di pesto gentile, crema ai pistacchi, bis di scamopi solo marinati

40


Ravioli di mozzarella e burrata affumicata di bufala, pomodorini, ricotta liquida

35 €


I casoncelli alla Bergamasca 30 €



S = Piatti i cui ingredienti derivano solo da scelte sostenibili

K = Piatti creati in linea con i principi del metodo Kousmine per favorire il sistema immunitario

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